Der Verantwortungsplan von Ferienzentrum Himmerki
Das Feriezentrum Himmerki möchte seinen Gästen ein Erlebnis bieten, bei dem nachhaltige Entwicklung den gesamten Betrieb umfasst und ein natürlicher Bestandteil der täglichen Arbeit ist.
Wir arbeiten aktiv an der Förderung einer nachhaltigen Entwicklung, indem wir unsere Aktivitäten ständig weiterentwickeln und uns jedes Jahr neue Ziele setzen.
Wir setzen uns für soziale Nachhaltigkeit und die Entwicklung lokaler Vitalität ein, indem wir lokales Personal rekrutieren und hauptsächlich lokale Partner einsetzen, die sich den Prinzipien des nachhaltigen Tourismus verschrieben haben.
Wir verpflichten uns, die Umweltauswirkungen unserer Geschäftstätigkeit zu vermeiden und zu reduzieren. Unsere größte direkte Umweltbelastung entsteht durch den Verbrauch von Ressourcen wie Energie und Wasser. Wir versuchen daher aktiv, unseren Energie- und Wasserverbrauch zu reduzieren, das Abfallaufkommen zu minimieren und dessen Sortierung zu verbessern. Wir messen und überwachen jeden Monat die Umwelteffizienz, indem wir den Wasser- und Stromverbrauch sowie die Abfallmenge messen. Zu den Aufgaben unserer Mitarbeiter gehört die Überwachung und sofortige Reaktion auf festgestellte Wasserlecks. Die Temperatur von Räumen, die längere Zeit leer stehen, herabsusenken. Wir verwenden 100 % erneuerbaren Strom und umweltfreundliche Produkte.
Unsere Mitarbeiter verpflichten sich, die Prinzipien des nachhaltigen Tourismus zu befolgen und diese in unseren Betrieben weiterzuentwickeln. Das Arbeitsumfeld unseres Unternehmens ist sicher und das Risiko- und Krisenmanagement wird in unserer Geschäftstätigkeit berücksichtigt.
Wir schulen unsere Mitarbeiter ständig und informieren sowohl Mitarbeiter als auch Besucher über unsere Aktivitäten zur nachhaltigen Entwicklung, um das Umweltbewusstsein und -engagement zu steigern.
Wir setzen uns für die Gleichbehandlung und die Rechte aller Menschen ein und akzeptieren keinen Missbrauch oder Belästigung von Minderheiten.
Bei der Beschaffung verpflichten wir uns, möglichst viele Lebensmittel aus der Region zu verwenden. Wir bevorzugen Bio- und Umweltzeichen sowie saisonale Produkte. Wir verwenden keine Fleisch-, Fisch- oder Schalentierprodukte aus gefährdeten oder geschützten Beständen oder Arten. Wir versuchen, in unserem Betrieb, Lebensmittelverschwendung zu minimieren, indem wir wöchentlich Großhandelsbestellungen nach Bedarf aufgeben und die Weiterwertung von Resten fördern (z. B. Früstücksbrei zum Backen, Brot für Semmelbrösel usw.)
Unsere Reinigungs- und Waschmittel sowie Hygieneartikel und Büropapiere tragen das Umweltzeichen.
In Bezug auf Gesetze, Verordnungen und behördliche Vorschriften verpflichten wir uns, die Vorschriften zur nachhaltigen Entwicklung zu übertreffen.
Wir beteiligen uns aktiv an der vom Tourismusverband Posio initiierten regionalen Kooperation für nachhaltige Entwicklung. Wir wollen bei der Schaffung einer nachhaltigen Tourismusbranche an vorderster Front stehen und unsere Partner, Kunden und Mitarbeiter dazu inspirieren, sich an Aktivitäten für nachhaltige Entwicklung zu beteiligen.
Posio am 5. Februar 2023
Himmerkinlahti Oy (Ferienzentrum Himmerki)
Reijo Lantto